Claus Meyer au Refuge de Patiras
Un grand merci à Claus Meyer pour sa visite au Refuge de Patiras. Activiste culinaire, Claus Meyer a été 4 fois sacré meilleur cuisiner du monde, doublement étoilé au Michelin pour le Noma à Copenhague. Un homme simple à la recherche incessante de nouveaux horizons culinaires.Lire la suite
